한국산 전통식품 및 천연물 중 항돌연변이, 항암, 항산화 효과물질 검색에 대한 국내연구 현황
Review of Studies in korea on Antimutagens, Anticarcinogens and Antioxidants
박상철, 이미숙, 오세인,
소속 상세정보
박상철 ( Park Sang-Chul )
서울대학교 의과대학 생화학교실
이미숙 ( Lee Mee-Sook )
한남대학교 식품영양학과
오세인 ( Oh Se-In )
서울대학교 의과대학 생화학교실
KMID : 0603519960010010046
Abstract
[초록없음:No abstract]
키워드
Antimutagents;Anticarcinogens;Antioxidants;Traditional;Natural food products;Herb medicinal materials
원문 및 링크아웃 정보
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